Đang thực hiện

Công bố tiêu chuẩn chất lượng bánh kẹo

Thời gian đăng: 25/07/2016 10:30
Công bố tiêu chuẩn chất lượng bánh kẹo là việc làm bắt buộc và vô cùng quan trọng đối với những người sản xuất bánh kẹo vì nó ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe người tiêu dùng. Công bố thực phẩm cũng góp phần tăng thương hiệu của khách vì bánh đã được kiểm nghiệm đảm bảo an toàn cho người sử dụng.

Công bố tiêu chuẩn chất lượng bánh trung thu

Cứ mỗi dịp trung thu đến là khắp phố phường lại tràn ngập hình ảnh những chiếc bánh trung thu như bánh nướng, bánh dẻo truyền thống với đủ các vị được làm từ thiên nhiên. Ngày Tết Trung thu còn gọi là Tết đoàn viên là dịp gia đình quây quần sum họp bên nhau thưởng thức những chiếc bánh. Vào ngày này người ta thường tặng nhau những chiếc bánh nướng bánh dẻo với ý nghĩa chúc cho cuộc sống được tròn đầy, viên mãn. Chính vì thế mà những chiếc bánh trung thu không thể thiếu trong mỗi dịp trung thu đến.
 
cong bo chat luong banh trung thu

Căn cứ pháp lý

– Theo luật an toàn thực phẩm số 55/2010/QH12.
– Nghị định 38/2012/ND-CP quy định chi tiết một số điều luật an toàn thực phẩm.
– Theo thông tư 19/2012/TT-BYT hướng dẫn việc công bố hợp quy và công bố phù hợp quy đinh an toàn thực phẩm.
– Điều kiện tiên quyết để đưa bánh trung thu ra thị trường, điều kiện tiên quyết là nhà sản xuất phải có giấy phép công bố tiêu chuẩn chất lượng bán trung thu do chi cục vệ sinh an toàn thực phẩm thành phố cấp.

Hồ sơ công bố tiêu chuẩn chất lượng bánh kẹo

  • Bản công bố Hợp quy/phù hợp quy định ATTP.
  • Bản thông tin chi tiết về sản phẩm (Tiêu chuẩn cơ sở).
  • Kết quả kiểm nghiệm trong vòng 06 tháng.
  • Kế hoạch giám sát định kỳ.
  • Mẫu nhãn sản phẩm.
  • Giấy đăng ký kinh doanh có ngành nghề kinh doanh thực phẩm hoặc chứng nhận pháp nhân đối với tổ chức, cá nhân (bản sao có xác nhận của tổ chức, cá nhân)
  • Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP (đối với đối tượng phải cấp) (bản sao có xác nhận của tổ chức, cá nhân)
  • Chứng chỉ phù hợp tiêu chuẩn HACCP hoặc ISO 22000 hoặc tương đương nếu có (Bản sao công chứng)
CÔNG TY LUẬT ĐÔNG Á

HOTLINE: 0982.530.012 – 0985.975.788


Email: ceo@luatdonga.vn

Website: http://luatdonga.vn - 
http://luatdonga.com

Văn phòng tại Hà Nội: P2.03 - Số 3 Ngõ 84 Trần Thái Tông, Quận Cầu Giấy

Văn phòng tại TP HCM: 5/40 Trương Đăng Quế, P.1, Quận Gò Vấp

Văn Phòng tại Hải Phòng: 144 Ngô Gia Tự, P. Cát Bi, Quận Hải An

Văn phòng tại Hải Dương: 58 Lý Nam Đế, P. Lê Thanh Nghị, TP Hải Dương

 
Tên của bạn (*)
Email (*)
Nội dung thông điệp (*)
Vui lòng nhập vào nội dung !
Mã ngẫu nhiên (*) captcha Vui lòng nhập vào mã ngẫu nhiên
Hỗ trợ trực tuyến
Luật sư 1
0982 530 012
Luật sư 1Luật sư 1
Luật sư 2
0985 9757 88
Luật sư 2Luật sư 2
Văn phòng
046 2919 555
Văn phòngVăn phòng
Giấy phép
098 1080 120
Giấy phépGiấy phép
  • undefined
  • Arrow left
  • Arrow next